Samy for Brands

Cuiners per la Natura

En el año de la Biodiversidad y coincidiendo con la celebración de la Décima Conferencia de las Partes de la Convención sobre Biodiversidad, en Nagoya, Japón, Acciónatura ha querido acercar el concepto de "biodiversidad" a las personas a través de su íntima relación con la Gastronomía. Es evidente que la creatividad de la cocina catalana no hubiera sido posible sin una Cataluña tan rica y diversa en productos y especies, y así lo reconocen los más prestigiosos cocineros catalanes del...